A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estabeleceu novos limites para a dosagem de cúrcuma em suplementos alimentares e determinou a inclusão de alertas obrigatórios nos rótulos. A medida foi adotada após investigações apontarem possíveis riscos de danos ao fígado associados ao consumo de produtos com altas concentrações da substância.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou novas regras que limitam a quantidade de cúrcuma permitida em suplementos alimentares no Brasil. A decisão busca reduzir riscos à saúde após a identificação de casos raros, porém graves, de lesões hepáticas associadas ao uso desses produtos em altas concentrações.
De acordo com a norma, os suplementos devem conter no mínimo 80 mg de curcuminoides por dia, enquanto a quantidade máxima permitida é de 130 mg de curcumina e 120 mg de tetraidrocurcuminoides.
Além dos limites de dosagem, a agência passou a exigir a inclusão de advertências obrigatórias nos rótulos. Os produtos deverão informar que não são recomendados para gestantes, lactantes, crianças e pessoas com doenças hepáticas ou biliares, além de orientar a busca por acompanhamento médico antes do consumo.
A medida ocorre após alertas internacionais e avaliações de farmacovigilância que identificaram casos de inflamação e danos ao fígado relacionados ao uso de suplementos concentrados de cúrcuma, especialmente em cápsulas ou extratos.
Segundo a Anvisa, o problema está principalmente em formulações que aumentam a absorção da curcumina no organismo, elevando a exposição a níveis muito acima dos obtidos pela alimentação comum.
A agência também reforça que o consumo da cúrcuma como tempero culinário segue considerado seguro e não está incluído nas restrições, já que os riscos estão associados ao uso de extratos concentrados presentes em suplementos.
Com a nova regulamentação, fabricantes deverão adequar suas fórmulas e rotulagens. A expectativa é aumentar a segurança dos consumidores e ampliar o controle sobre produtos amplamente utilizados por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.









